飞天接待酒是一种贵州茅台酒特产的柔和酱香型白酒。这款酒采用了传统的酱香工艺，结合现代微生物技术，使得口感更加柔和、香气更加协调。其53%的度数和1*6的规格，适合一箱六瓶的包装。

这款酒的颜色为微黄透明，无沉淀，无悬浮物。其香型包括酱香、优雅细腻、陈香、曲香、花香和果香等香气，相互协调，舒适和谐。味道方面，酱香突出，酒体丰满、协调、细腻。空杯留香时间长，酒倒掉3-5分钟后可以闻到酱香、陈香、曲香、花香、舒适、干净。

飞天接待酒具有茅型的典型风格特征，不上头、不口干、醒酒快且酒气消失快。它与茅台酒同源，是贵州茅台酒的嫡系品牌，品质和口感最接近茅台酒的白酒。

原料方面，飞天接待酒采用优质高粱和小麦，度数为53%。其包装采用纸箱、彩盒和乳白玻璃瓶，与茅台酒采用同样的生产工艺。

总的来说，飞天接待酒是酱酒中比较好的选择，与全国大多数地区相比，它的工艺和原料更加接近。当然，在选材方面，还需要根据市场需求进行长远规划。