我国水产频道原创报导，鳜鱼人工饲料驯化和健康饲养已是大势所趋。

鳜鱼是我国特有的贵重鱼类，我国从上世纪80年代末开端人工饲养鳜鱼，现在饲养区已达10多个省市，饲养产值到达30万吨。鳜鱼工业发展前景宽广，但一起也面临着许多问题与应战，如投喂活鱼饵料本钱高、鱼病发生率高、药物残留高级，鳜鱼已被农业部列入要点监控的3种饲养水产品之一。

在此布景下，为了促进鳜鱼工业可继续健康发展，鳜鱼人工饲料驯化和健康饲养已是大势所趋。选用人工饲料饲养鳜鱼，具有以下5个优势：

选用循环水饲养体系培养鳜鱼苗并驯食人工饲料，2个饲养池共用一个过滤体系，包含集污区、生物处理区、灭菌区和温度调理区。

集污区能将水中的固体悬浮物截留，定时排出体系外的污水处理池。

生物处理区放置高比外表积的滤料，滤料外表构成生物膜，分化溶解于水中的有机物。

温度调理区调理所需的温度。经处理好的水由回水管回来饲养池，循环运用。

苗种从3厘米开端驯化，当水温为26℃时，每立方米水体放苗6800尾，通过15天驯养，彻底摄食人工饲料，鱼苗到达8公分（10克左右）；当水温为29℃时，每立方米水体放苗3400尾，通过30天驯养，彻底摄食人工饲料，鱼苗到达13公分（30克左右）。

放养全长10厘米以上经驯食人工饲料的鳜鱼种，可以获得比较抱负的饲养作用。

运用合作饲料，日投饵率为鱼体体重的2%—5%，每天投喂2次；留意气候改变灵敏调整投饲量，防止鱼体不舒服和糟蹋饲料。

运用干性粉状饲料时，先用面条机或绞肉机加工成软颗粒饲料，依据鱼体巨细调整饲料粒径，每斤干饲料加水0.33斤，拌和均匀后放进面条机或绞肉机揉捏成面条状，再切成相应长度。

运用缓沉型膨化饲料先用30%的水将饲料泡软，然后再投喂。

投喂速度需非常缓慢，先用极少量饲料诱惑鱼会集摄食，再渐渐向鱼群投喂饲料，每池鱼的投喂时刻，不少于40分钟。当鱼群彻底散开后，中止投喂。

依据水质情况，接种益生菌，以损耗饲养水体中的有毒有害物质，构成健康的饲养环境；

调理pH值在7.8.操控氨氮小于0.3毫克/升，亚硝酸盐小于0.2毫克/升。每天定时排污和冲注新水，坚持水质新鲜。