近日,在第31届中国杨凌农业高新技术成果博览会举办期间,同期举办了功能农业与食品产业发展大会,来自全国20多个省市区的高等院校科研院所的专家学者、行业协会、企业界代表等围绕会议主题相互交流研讨,最终出炉了《2024中国功能农业产业发展报告》。
该报告紧紧围绕功能农业学科和产业生态圈建设的核心问题,从五个方面论述了我国功能农业最新发展进程。包括:功能农业概念、功能农业2023年里程碑事件、2023科技发展态势、2023产业发展案例以及2024预测等。
十六年来,在中国科学院赵其国院士和尹雪斌教授的推动下,中国功能农业搭建了国家主流平台,唱响了产业发展的主流声音,目前正处于高质量示范发展阶段。过去一年,国家功能主食科技创新联盟成立,从农田到餐桌的链条完成构建;长三角功能农业(食品)研究院,杨凌功能农业(食品)产业研究正式落地建设,功能农业与功能食品安徽省重点实验室批复认定,开启了高效率“创新链”衔接高水平“创新链”;联盟科创平台不断实体化壮大发展;院士专家功能育种亮点频出,近百市县功能农业实践百花争艳;2023功能农业与食品产业发展大会首次走进杨凌农高会,“功能农业与可持续高质量发展”论坛走进大湾区。
置身新时代农业强国征程,响应加快发展新质生产力的号角,我们将与安徽滁州一道深入推进“功能农业谷”规划建设,教育、科技、人才和产业一体化,构建全国功能农业高地。着力完善“创新链+服务链+产业链”协同,推动农食医融合,团结联盟成员单位打造功能农业综合解决方案。全力支持一批“全国硒资源变硒产业样板区”“功能农业助力乡村振兴示范村”创建,培育一批“全国功能农业知名品牌”,助力一批特色农业强市崛起。
这是自功能农业提出十六年来,该产业发展的第十个年度报告,编写中遵照:不夸大、前瞻性、可借鉴和着重新进程的四点原则。与2015—2023年年报构成系列,希望藉此给各级政府、产业界和学术界,从宏观全局角度了解功能农业产业,打开一扇窗口,为其制定相关计划,提供有价值的参考。
功能农业:2024趋势与展望:
一是食品化二是品牌化2024年,单品冠军产品品牌培育进入攻关期,特别是以销端逆向拉动,着力从高质量供应链角度,全面提升功能农产品和功能食品的生产供应能力。功能农业与食品产业品牌化的趋势将加速发展,在功能农业重点地区,将呈现地方政府、协会牵头创建的区域公用品牌(形象)和龙头企业品牌的双品牌格局。国家功能农业科技创新联盟等平台将支持相关高校、品牌研究机构,继续推动中国功能农业产业品牌价值研究与榜单发布工作,以品牌化引导产业高质量发展。
三是样板化功能农业的高质量发展离不开样板的打造和推广。为贯彻落实总书记指示精神,结合2024年“中央一号”文件,2024年,国家功能农业科技创新联盟等平台将推动包括“功能农业助力乡村振兴示范村”“全国硒资源变硒产业样板区”等一批样板区打造,遴选一批好的生产模式、产业模式、商业模式,树立行业标杆,并积极组织观摩推广活动。
四是农医融合2024年,功能农业将发挥桥梁作用,推动农、食、医加速融合。农医融合的标志体现在农业医学启动发展,滁州市第一人民医院拟共建长三角功能农业(食品)研究院农业医学研究中心。此外,在以功能性产品为目标的中医农业基础上,中药+功能农业获得科学推进。包括传统中药和药食同源产品的多功能化提升,以中药为肥料、饲料提升农畜产品功能性,功能性代茶研究,以及探索以功能农业赋能传统保健品和特医食品领域。
(王京臣)
