我国一向是全球消费重地，在红酒商场亦是如此。跟着红酒交易量的逐渐增加，我国正在逐渐替代英国成为全球第二的红酒商场。关于这样潜力巨大的商场，有着红酒工业根底的美心集团，也不由得“游手好闲”开端大手笔的布局红酒工业。不仅在澳洲购买酒庄，还耗资上亿元在奥莱商圈打造了重庆最大的红酒出售商场——红酒博物馆，未来还打算联动红酒小镇，打造西南区域最大的红酒集散地。关于红酒工业，美心集团狼子野心也决心满满，打算在5年内完成10亿元的产量。

耗资上亿打造红酒博物馆

从轻轨三号线金渝站网奥莱商圈下行不到100米，即可抵达红酒博物馆。这儿曾是美心工厂，在本年国庆时期，却摇身一变成为了一个以红酒为主题，集购买、品鉴、旅行观赏为一体的休闲购物中心。

红酒博物馆外观还坚持工厂时的原样，突变的蓝色外墙看起来有种神话的滋味。经过一个拱形的大大门，即可进入馆内。这个占地12000平米的红酒博物馆内，依照不同的风格分成了3个厅，别离展现了来自澳洲、法国、西班牙、智利等30多个国家的进口红酒。

“这个酒好廉价，才9块9。”在2号厅内，一名男性顾客正在促销区选购红酒。记者看到，除了9块9一瓶的红酒，还有各种扣头红酒，以及买一送一的活动，酒品许多。不过比较整个2号厅的藏酒，促销区可谓是冰山一角。整个展厅上千平米工业风格的大厅内，摆放了上百个货架，陈设着上万瓶红酒，琳琅满目让人目不暇接。

“2号厅佰饮奥莱包括来自澳大利亚、美国、德国等100多个国家和区域的5000多种品牌产品，除了拉菲、路易亚都、黄尾袋鼠、布朗兄弟、巴斯克、桃乐丝等常见葡萄酒品牌现已入驻，佰饮奥莱还与专业酒庄终年协作，推出极具区域风味的质量葡萄酒。”负责人龚华介绍，在2号厅的二楼，还设有红酒吧、红酒教室、红酒沙龙。“咱们打算延聘来自海外酒庄的专业葡萄酒酿制师和品酒师给顾客介绍红酒的质量、区分红酒的质量，教顾客怎么购买到好的红酒。”

“这儿交通便当，坐落奥莱商圈，地理位置优胜。所以就将旧工厂改造，打造一个以红酒为主题的旅行休闲购物广场。”美心集团总裁助理杨孝永介绍，该工程耗资上亿元投入巨大，周围的游乐、休闲配套设备还在进一步建造中。

澳洲购买酒庄布局红酒工业

实际上，美心进入红酒商场由来已久。“美心做红酒现已做了7年，在洋人街就有酒水奥特莱斯，然后涪陵红酒小镇，也是以红酒为主题打造的旅行休闲小镇。”杨孝永介绍。

杨孝永告知记者，现在美心正在活跃布局红酒工业。“曾经公司是以做门为主业，开展旅行地产，现在是要点布局红酒工业。”杨孝永介绍，由于美心门在海外的热销，美心的红酒工业布局具有天然的优势。

大货轮的集装箱将美心门运到美洲、欧洲，运到欧洲，这些当地都是红酒的产地。“和当地协作商触摸，他们就会介绍许多酒庄老板知道，甚至许多美心门的协作方自身便是做红酒的。”

“所以美心的红酒便是直接从当地进口，能够实在的看到红酒的质量，并且少了中间商赚差价，咱们的本钱更能够得到操控。”杨孝永介绍，除了和国外的酒庄协作，美心甚至自己在澳洲全资购买了一个酒庄、入股了一个酒庄，在美国有一家红酒进出口公司。

除了货源之外，在货运渠道上，美心也有自己的优势。“曾经运门出去后，许多时期都是空船就回来了。现在是把门运出去，把红酒拉回来。”杨孝永表明，由于从货源到运送，都能在必定程度上降低本钱，再加上薄利多销的理念，美心售卖的红酒都是批发价。所以相同的品牌，美心卖的价格甚至比网络渠道更廉价。

“一切进口产品经过我国海关苛刻审阅，且每一瓶酒均贴有防冒充可追溯的二维码，顾客扫描二维码就能够查到相关状况，正品有保证，喝得定心。”杨孝永告知记者，虽然是贱价薄利，但红酒的质量能够保证。

打算未来5年产量达10个亿

关于大力进军红酒商场的美心集团来说，奥莱商圈的红酒博物馆仅仅布局红酒工业一小步。

杨孝永介绍，现在美心正在大力建造红酒小镇。除了美心仓储式的出售中心外，还会专门区分一条街，约请其他酒商入驻出售。建成之后，将会成为西南区域最大的红酒奥特莱斯。

红酒小镇内，美心还打算建造红酒集装箱码头，今后经过铁路、长江航运，直接将红酒运到涪陵，到时，批发商从高速路直接进入红酒小镇，从集装箱码头直接把红酒运走。经过高速路，红酒小镇将辐射至整个西南区域，甚至全国。

“咱们要让红酒从集装箱拉进来，从后备箱拉出去。”杨孝永介绍，未来美心集团将联动红酒博物馆和红酒小镇，致力于打造西南区域最大的红酒集散地，布局红酒从产到销，再到批发一条龙红酒工业。

据统计，全球的葡萄酒交易近年来稳步增加，上一年葡萄酒交易量到达了108亿升，交易额到达346亿美元，有陈述猜测，未来4年葡萄酒将持续领跑全球酒类消费增幅，而增加的推动力之一将是来自我国的需求。估计到2021年，我国的葡萄酒商场规模有望到达230亿美元，替代英国成为仅次于美国的第二大葡萄酒商场。

关于如此巨大的商场，美心集团可谓是狼子野心。“咱们的方针是赶快完成产量上亿元，5年内争夺产量上10亿元。”杨孝永表明。

上游新闻·重庆商报记者谢聘