近年来，硅胶变得十分盛行，它被当作一种传统塑料的安全代替品，继续推向市场。咱们到处都看到它们─婴儿奶瓶奶嘴，餐厨用具、玩具、马克杯、食品容器、瓶子和容器上的封口；乃至被拿去作要进高温烤箱的饼干垫和马芬蛋糕烤盘，以及要进冷冻库的冰块模具。

可是信任咱们在运用硅胶的时期，总会心存疑问，硅胶是塑料吗？够安全吗？

今日摆摆跟咱们一同来解密硅胶！

Q1:硅胶是塑料吗？

硅胶又称为硅氧烷，是介于组成橡胶和组成塑料聚合物之间的混种，它们或许做成不同的方式，并用于制作可延展的类橡胶物品、硬质类塑料树脂，以及可涂改开来的浓稠液体。

咱们对硅胶与其他塑料天公地道，由于它们具有类似塑料的一切特性：可曲折、可延展、通明、耐高／低温又防水。与塑料相同，它们可被塑形或成形、也可被软化或硬化，做成简直任何东西。

虽然它们能防水，但也具有高透气性质，因而可用于须要透气的医疗或工业运用。而它们易于清洁、不沾，也不会染上脏污，这些特性使它们在炊具和餐厨用具大受欢迎。

那么，硅胶「终究」是什么呢？许多人好像以为它们是直接来自沙子的天然材料。不是这样的。硅胶与任何塑料聚合物相同都是组成原料，是一种混合物，含有多种来自石化燃料的化学添加剂。它与其他塑料的首要差异在于，硅胶的主链是硅做的，不是碳。

摆摆总结：硅胶可曲折延展、耐温防水。它的特性与塑料类似

Q2：硅胶有多毒？

这是个很难答复的问题，并且还没有清晰的答案。它们是十分安稳的聚合物，本领各种温度和化学物质，所以咱们以为它们是相对安全的。许多专家和有关当局以为硅胶是无毒的，并且能够安全地和食物及饮水触摸。比如说，加拿大卫生部表明：硅胶厨具的运用现在并没有已知的健康损害。硅橡胶（siliconerubber）不会和食物或饮料发生反响，也不会发生任何有害的烟雾。

虽然研讨现已必定硅胶十分安稳，它们却不是彻底慵懒且不会释出化学物质，有些硅胶现已显示诞生物效应，像是会形成安排发炎；还有研讨指出，硅胶或许会开释化学物质。

比如说，有一项研讨测验了从硅胶奶嘴和烘焙用具开释到牛奶、婴儿配方奶、以及酒精及水的模仿溶液中的硅氧烷，发现在6小时后，没有东西被开释到牛奶或配方奶里；但在72小时后，酒精溶液里会侦测到几种硅氧烷。

一般以为硅氧烷或许会搅扰内分泌，其间有些和癌症有关。由于硅氧烷被广泛用于制作硅胶聚合物和家用产品，现在在陆地、空气和水中的硅氧烷浓度都已到达可侦测的程度，并且由于它们很耐久经用，或许会在环境中继续存在很长一段时刻。

结论是，硅胶方面的科学依据还很弱小，没有决议性的依据，可是问题和不确定性就摆在那里，所以应该密切注意这种原料，尤其是现在咱们越来越关心那些会搅扰内分泌的化学物质，由于只需有一个代代有极少数的露出，就或许发生健康问题。

摆摆总结：硅胶安稳度高，但不代表不会释出化学物质

Q3:

怎么分辩硅胶好坏？

根据咱们的预防措施准则，当有更好的代替品时，咱们倾向防止运用硅胶。假如你的确决议要在日子中运用硅胶产品，以下是一些运用硅胶的诀窍：

硅胶的质量应该要高，抱负上最好是医疗等级，至少也要是食用等级。质量越高，释出化学物质的或许性越低。不防做个测验，揉捏及改动硅胶产品的平面，假如你看到白色部分，这个产品或许有用填料，由于纯的硅胶彻底不会改动色彩；假如有填料，产品就或许无法均匀抗热，并且或许将气味过到食物上，最重要的是，那填料或许是低质量的硅胶，或底子就不是硅胶。

硅胶烤箱手套、餐厨用具（铲子、汤匙）、溅洒护套和锅架等应该没问题，由于它们和食物触摸的时刻很少；但再次着重，咱们倾向防止让它们直触摸摸食物，假如让硅胶汤匙浸在煨煮中的西红柿辣酱里，或是用硅胶铲子在炙热、油腻的浅锅或正在烧烤的烤肉上翻动食物，咱们会觉得适当不安。

奶瓶奶嘴和安慰奶嘴应该是安全的，但最好不要把它们放进洗碗机，并且假如它们变得混浊或磨损，就得换掉（抱负上来说应该每6到8周就换一次）。假如你的小孩不会对天然橡胶过敏，也能够挑选天然橡胶。

引荐书本

书名：

《改掉塑料的健康日子攻略──不必塑料，其实是为了健康？关于环保，我不能做好收回作业就好吗？回答你的无塑难题！》

香朵·普拉蒙登（ChantalPlamondon）

杰伊．辛哈（JaySinha）

简介：

本书作者告知读者「无塑日子并非不或许」，介绍绝大多数塑料用品的代替选项。此外，作者也在书中阐明，塑料制品关系到的不只仅仅环保议题，还有对健康的影响。

摆摆约请咱们一同阅览！

一同涨常识！一同减塑！

内容参阅

文本摘自《改掉塑料的健康日子攻略》一书

修改/王家瑜收拾