5月经国务院同意,农业乡村部正式发布《国牲畜禽遗传资源目录》(以下简称《目录》),初次清晰了牲畜家禽种类规模。
“《目录》是《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止不合法野生动物买卖、清除滥食野生动物陋俗、实在保证人民群众生命健康安全的决议》和《中华人民共和国畜牧法》的重要配套文件,清晰了哪些动物归于牲畜家禽,哪些畜禽的遗传资源维护使用、繁育、饲养、运营、运送等活动适用于畜牧法办理,既充分考虑了当时畜牧业分娩实践需求,又科学统筹了未来畜产品安全消费的发展趋势。”农业乡村部负责人表明。
“在《目录》拟定历程中,要点掌握4条准则:一是坚持科学,畜禽是哺乳纲和鸟纲规模的家养动物,列入《目录》的畜禽有必要通过长时刻人工饲养,有安稳的人工挑选经济性状;二是杰出安全,优先保证食品安全、公共卫生安全、生态安全;三是尊重民族习气,统筹多民族分娩生活资料和传统文化等要素;四是与世界接轨,参照世界通行做法等。”该负责人说。

依照上述准则,《目录》列入了33种畜禽,包含传统畜禽17种、特种畜禽16种。
据介绍,传统畜禽是我国畜牧业分娩的首要组成部分。其间猪、牛、羊、马、驴、鸡等驯化超越上万年,骆驼、兔、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等驯化少则也在千年以上。特种畜禽是畜牧业分娩的重要弥补,一部分是国外引入种类,在我国尽管饲养时刻还不长,但它们在国外至少也有上千年的驯化史,种群安稳、分娩安全,如羊驼、火鸡、鸵鸟等;一部分是我国自有的区域特征种类,饲养历史悠久,现已构成比较完善的工业系统,如梅花鹿、马鹿、驯鹿等;还有一部分对错食用特种用处种类,首要用于毛皮加工和产品出口,现已有了老练的家养种类,如水貂、银狐、北极狐、貉等毛皮动物。
狗是我们了解的家养动物,为何本次未列入《目录》?这位负责人说,《目录》向社会揭露征求定见时期,有关“狗是否列入《目录》”的定见中,大多数拥护狗不列入《目录》。狗的驯化历史悠久,曩昔首要是看家护院与打猎放牧,现在狗的用处愈加多样化,体现为宠物陪同、搜救警用、陪护导盲等功能,与人类的联系愈加亲近。联合国粮农组织计算的牲畜家禽中没有狗,世界上遍及不按畜禽办理,如韩国《畜产法》所列畜禽也不包含狗。还应看到,跟着年代前进,人们的文明理念和饮食习气在不断改动,一些关于狗的传统习俗也会产生改动。
“《目录》归于正面清单,列入的畜禽依照畜牧法办理,狗虽没有列入《目录》,但也不归于野生动物,并不意味着不能养。”上述负责人说。
