本年，部分辣椒产区本年由于遭到洪涝等自然灾害而导致减产，价格随之上涨，干辣椒价格涨幅较鲜辣椒更大。更要害的是，近年来，全国商场关于辣椒的需求越发旺盛，一增一减，唆使辣椒价格一路走高，也击中了不少栽培户想趁着这股春风“分得一杯羹”的心思。
可是，要想在辣椒栽培赛道上取得抢先方位，农户们还需对现有的辣椒栽培技能进行优化、整合，灵敏运用，以求取得更好的开展机会。今日，咱们就以黔北区域为例，谈谈他们的辣椒丰登栽植技能，为其他区域的农户供给一些依据和参阅。
一、选种、耕种辣椒本身是高产稳产的，但近些年呈现减产倾向，其原因之一是所用种类退化，抗病性下降，病害严峻。春露地栽培应以选用生育期较长的中晚熟、抗病性强的种类为主。如农大茄门椒、牟农1号、同丰巴彦甜椒、湘研3号、通椒1号、羊角椒等。选用种类在果形和辣味上须与当地的消费习气相适应。
耕种后，要在耕种之前进行种子的消毒处理，并且在浸种前2~3天晒种一天。我们能够依据须要挑选以下办法进行种子处理。
干热消毒：将含水量10％以下的辣椒种子置于70℃恒温条件处理种子72小时，对防病毒病、细菌或真菌病害也有用。
温汤浸种：将辣椒种子在5~6倍的50℃~55℃温水中浸种15~20分钟，不停地拌和，直至水温降至30℃止，持续浸种4~6小时，能防疫病、炭疽病。
药剂浸种：将种子放人冷水中预浸10~12小时，再用1％硫酸铜溶液浸种5分钟，之后冲刷并晒干，能有用防备辣椒疫病、炭疽病；用10％磷酸三钠溶液浸种20~30分钟，或用1％高锰酸钾溶液浸种20分钟，捞出洗净晒干，能防止种出病毒苗。
处理后的种子要放在25℃~30℃条件下，进行保温、保湿催芽，比及70％种子露白后，就可取出来耕种了。
耕种前，苗床的预备也十分重要。制造养分土时，用3~5年内未种过茄科蔬菜的熟土或风干后的稻田土7~6份，与腐熟并筛细过的有机肥3~4份混合，做育苗养分土。并按养分土分量的0.1%~0.2%参加过磷酸钙。
接着要经过药剂消毒或许高温消毒的办法对苗床进行消毒，留意选用适合无害化分娩的苗床消毒剂。比方50％多菌灵可湿性粉剂与65‰代森锰锌按1：1混合，或用25％甲灵可性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按1：9混合，每平方米床选上述恣意一种混合药8~10克与20千克细土混合，耕种时2/3撒在苗床、1/3用于盖种。
在高温消毒方面，可在夏日高温时节密闭大棚7~10天。这样能杀灭土壤中的部分病原菌，对辣椒猝倒、立枯、萎病等多种病害有防备效果。
耕种时，选晴天上午进行。将种子均匀低播撒在平坦、疏松、肥美、富含有机质的养分土上，用消过毒的细土掩盖种子1厘米左右即可。
辣椒对土壤的要求比茄子、西红柿还要严厉。挑选栽培辣椒的地块一要地形高燥，耕性杰出，能排能灌。切忌在盐碱和低洼地上栽培。二是忌重茬轮作，要挑选在近几年没有种过茄果类蔬菜和黄瓜的春白地。刚收过越冬菠菜的地块栽培辣椒也不太好。春白地最好进行冬耕晒垡。
二、上肥、洒水定植前7~10天，每亩地用优质农家肥5000~7500公斤，过磷酸钙75~100公斤，碳酸氢铵50公斤作基肥。2/3用于地上铺施，耕翻20~25公分深，重复耙耢搂平。依所用种类梢株倒闭度巨细，按50～60公分的行距开沟，把剩下1/3的底肥撒人沟里，在沟里刨翻把肥料与土充沛混匀后，适量填土留沟等候定植。
经过上肥能够进步辣椒的产值，可是上肥不妥会形成辣椒徒长或许落花落果然后下降产值。所以须要依据辣椒的生物学特性和需肥特性来上肥。总的原则是施足底肥，屡次追肥。
辣椒在定植缓苗后每亩施入尿素或复合肥16斤；在初花期至辣椒收成前，每亩施入尿素12斤，磷肥14斤，满意辣椒分枝和现蕾的须要，又要防止植株徒长；在辣椒植株很多开花座果时要重施花果肥，每亩施入磷肥60斤，尿素24斤，上肥的时期不要碰到根系避免烧根，间隔根部15公分为宜，今后每隔两个星期左右追肥一次；在采果后也要追肥。每亩施氮肥45斤左右。
追施化肥以穴施为主，把肥料埋入土里，追肥后要洒水，假如土壤不干能够等2~3天再洒水。假如是大棚栽培辣椒还须要施用二氧化碳肥，在初花期开端连施15天，晴天的浓度为750毫克每升，假如是阴天则削减200毫克。酸性土壤须要施钙肥改进土壤，每亩施入120斤左右。
辣椒苗期，苗床要选用喷雾器喷水，坚持床土湿润，一般不追肥。晴天上午10时至下午15时，麦苗产生轻度萎蔫时应及时喷水。麦苗长出4片真叶后，每亩可追施10％浓度的腐熟有机肥1000千克。
最终，病虫害的防治也不能疏忽。辣椒苗期的首要病害有猝倒病、立枯病等。防治可选用粉尘剂型杀菌剂喷粉，或烟雾剂型杀菌剂熏烟，或用69％代森锰锌可湿性粉剂800倍液喷雾，或用64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾等。
出苗期苗床温度坚持在25℃～30℃；苗出齐后温度坚持在22℃~25℃；一般床内温度白日坚持在25℃~28℃，夜间坚持在巧℃～18℃为宜，更有利于苗期的通风、排湿、防冻。
总结本文首要以黔北区域为例，从辣椒的挑选、耕种、洒水、上肥以及病虫害防治方面，比较体系地介绍了该区域特有的丰登栽植技能。期望我们经过学习，对辣椒的高产栽培办法有更明晰的认知，并结合本身实际状况，灵敏加以运用，收成高产优质辣椒，在这股辣椒栽培的“春风”中，站稳脚根。
