桔梗P1atycodongrandiflorum（Jacq.）桔梗全国大多数区域均产，甘肃省天水、武都等区域有培养。根供药用，性味苦、辛，平。有开宣肺气、祛痰排脓，之成效，主治外感咳嗽、咽喉胀痛及肺痈咳吐脓血等症。
栽培桔梗可选择背风向阳、土层深沉、排水杰出的山坡地或平川地。开春冻结后每亩施入厩肥000斤加过磷酸钙40斤，再撒入6%六六六粉3~4斤，然后深翻1~1.5尺，耙细耱平，按地长作成宽4~5尺的畦，畦间留1尺宽的作业道兼排水沟。
（二）耕种桔梗主要用种子繁衍。耕种期在谷雨前后，一般为条播，每亩需种子1.5~2斤。播时在整好的畦上按行距7~8寸开0.3~0.4寸的浅沟，将种子搅拌细土，均匀地撒入沟内，覆土以盖住种子为度。播后在畦面盖一薄层麦草，以保温保湿，出苗后即可撤去。
（三）田间管理1.松土除草：当苗高1寸时，用手拔除杂草。苗高3~4寸和1尺时各进行一次松土锄草。第二年植株封畦后，一般不再锄草，避免折断茎枝。
2.间苗：在第以次拔草时，适宜疏苗。当苗高2~3寸时，按株距3~4寸定苗。
3.追肥：为了使麦苗成长健壮，在第-次拔除杂草后可每亩追施淡薄的人粪尿500~000斤，或硫酸铵25斤。当苗高3~4寸时，如前再施一次肥，以利植株的成长。第二年孕蕾开花前，还应每亩再追施人粪尿500~000斤，以满意植株各部营养的须要。
4.培土：桔梗第二年长势旺盛，植株巨大，易受风害，使茎部折断或倒伏。故在5~6月应在株旁培土，以安定植，株。
（四）病虫灾防治1.病害：主要有轮纹病和斑枯病，发生于6月，7~8月较为严峻。受害后叶片上呈现圆形或近圆形病斑。轮纹病病斑呈褐色，具同心轮纹；斑枯病病斑呈白色，常被叶脉限止。严峻时，均能使叶片枯死，影响植株成长。防治办法：①冬天清洁田园，铲除枯枝病叶，会集焚毁。②雨后及时排水，下降田间湿度，以减轻发病。③发病初期喷1：1：100的波尔多液或65%代森锌600倍液，每隔7~10天喷一次，接连2~3次。
2.虫灾：主要有地老虎咬食苗茎。可用6%六六六粉拌毒饵诱杀或人工捕杀。
（五）收成加工桔梗成长2~3年后，即可收成。一般在地上茎叶开端枯菱时刨收，先割去地上部分，然后细心地将根刨出。刨回后，先将根部泥土洗净，然后置水中浸泡，捞出用竹刀或碗片刮去粗皮。再洗净，置阳光下曝晒至全干，即为制品。如遇阴雨天，刮皮后可当即炕干。如无炕干条件，不要急于加工，不然，如刮皮后不能当即枯燥，常使色泽暗淡，影响质量。如需留种，可在桔梗耕种后第二年当果实由青变褐色时，将植株割回。放在室内让其再后熟2~然后置阳光下晾干，打下种子，扬净后装入麻袋，贮于通风枯燥处。
