跟着人们关于生活品质寻求的日趋完美，咱们现已不能满意于只是让食物“把咱们喂饱”。健康饮食逐步成为一个社会论题，不只需吃，还要吃得健康，吃得美丽，吃得修长。新鲜生果中含有维生素C等丰厚的养分成分，用照料机或榨汁机在家鲜榨果汁，这简直成了“辣妈圈”中的一种时髦。

解救厨房有天兵：VitamixS30照料机评测

假如你家里有小宝宝须要做辅食；假如你懒得起床，可还有个小朋友要确保他每天的早餐养分丰厚全面；假如你家里有大病初愈，须要好好保养身体的患者；假如你正在减肥，须要给自己组织养分健康的三餐。那么，你必定不能错失这样一款神器——照料机。照料食物其实就像照料人生，在这个历程中，咱们要饱含着爱，给食物赋予魂灵。咱们给家人做的每一顿饭都期望是既健康又有养分的，可是过错的烹饪办法和饮食习惯往往会导致80%以上养分的丢失。

·Vitamix打造“wholefood”全食理念不含糊

为了让食材更具养分，Vitamix品牌发起“wholefood”全食理念，也便是把完好的生果打碎，包含皮和籽，然后最全面的取得蔬果中的养分。这种处理办法的优势在于，它能够做出比一般榨汁机愈加细腻，糖分更低的健康食物，并且功率更高。而今日评测的这款VitamixS30是维他密斯系列中比较“亲民”的产品，但4999元的价格可谓着实不菲，那它终究值不值这个价钱，咱们一同来看看就知道了。

部件展现

首要，VitamixS30照料机给咱们带来的附件反常丰厚，从左至右的次序顺次由照料机主体（底座）、拌和棒、刀座、拌和杯，杯塞、便携杯以及杯盖组成。

附赠的菜谱内容丰厚，变身大厨不是梦

别的我比较喜爱的便是规划精巧的食谱，令人垂涎欲滴的美食图片、配有具体的烹饪进程，让你分分钟变身美食达人。

·小新鲜时髦绿，颜值不退让

关于这款机器的外观，我可要说道说道了。新鲜的绿色，调配细巧的机身，跟我的调性简直不要再配了。“娇小”的它，放在厨房里也不会占用太多的空间，时髦的配色还能够将你的厨房装点得更具生机。

“绿”得很彻底，这很好

别认为Vitamix选用了小新鲜的配色，咱们就忽略了它的做工。其实，S30光是这款底座就足足有3.8kg重，用料十分扎实。不只如此，VitamixS30的拌和容器概括也十分美丽，通明的外壁交融完美的曲线，足以让它在“鸡群”中鹤立了。

拌和杯及便携杯

不要小看S30的拌和杯，这两个容杯都是选用经NSF认证的Tritan原料，无双酚A，能够在-80℃~108℃的温度区间正常运用，这种原料也是欧美地区婴幼儿用品指定原料。容杯旁边面有四维扰流规划，可让照料在制造历程中，360度自上而下匀均翻滚，充沛与刀组触摸。

VItamixS30照料机底座（主机）特写

S30的旋钮选用10档变速规划，针对不同食材都能快速破坏、拌和，制造出甘旨可口的照料。其间3档适用于研磨、打粉；6档适用于饮料、冰沙、甜品等。像比较难打碎的肉块，咱们能够挑选10档，下文咱们会有具体的体会测验，想看成果的朋友能够跳转到测验页面。

10档变速规划

别的，VitamixS30照料机的操控区域选用机械旋钮操作，运用十分容易，旋钮区域选用了类皮肤规划，这样按钮旋转起来十分舒适并且不容易留下指纹。

游览杯特写

这个游览杯可不只是是作为容器这么容易，它能够倒扣在机身主体参加破壁历程。制品能够直接取出来带走喝，十分便利~

游览杯也能够倒扣在机身

·钝刀刀组食物破坏更彻底

说完S30的表面，咱们再来谈谈它的内涵。作为一款照料机，想要把食物搅碎，刀片和电机当然是最重要的了。

4片式刀组

VitamixS30照料机选用的刀组为碳钢钝刀刀组，调配加厚钝边规划，让整个刀组愈加经用，可在高速旋转下敏捷破坏食材，打造细腻口感照料，让照料具有愈加细腻的口感并且保存高养分度。更值得一提的是，这种钝刀刀组，不是“切碎”食材而是“打碎”，它打出的果汁必定是十分十分细腻的，整颗葡萄连果核一同放进机器，制品也彻底没有颗粒感，后边也会有相应的实测环节来证明。

S30底座

作为一台定位单身贵族、小型家庭或许健身达人的照料设备，VitamixS30并没有过火的寻求高马力，可是在应对一般的日常使命必定没有任何问题。

·人性化规划打造轻松甘旨

别的，VitamixS30照料机具有防卡机和马达过热的两层维护，假如没有放容杯电机就不会发动，避免刀头组无容器空转的风险；别的，当马达温度过热时，刀组会主动中止作业，起到维护作用。

S30拌和棒

制造冰沙时，拌和棒可进步功率

在处理坚固或许冷冻食材的时期，拌和棒就大大加快了拌和速度，其可将浓稠坚固的食材面向钝刀方向，让照料拌和愈加均匀。

拌和杯和刀组底座间可轻松拆开

别的，刀组底座选用螺旋规划，这样能够增加密封性，避免在拌和历程中的液体显露。

是骡子是马，拉出来溜溜，说了这么多，咱不如实测更有说服力。都说破壁照料机榨果汁更健康，功率更高，那么今日，咱们就来榨个汁儿瞧瞧。

刚刚从超市买来的新鲜食材

想要喝可口的果汁，当然，新鲜的生果必不可少。这不，咱们特意从邻近超市买来了各色食材，今日干脆战个爽快！

·鲜榨果汁

新鲜的胡萝卜～

咱们先来榨个胡萝卜汁，色彩美观，养分更佳～咱们把胡萝卜洗净切成丁儿，放在碗中备用。

把胡萝卜放进游览杯

把胡萝卜放入游览杯，然后组装到刀组上，拧下开关。咱们不能急于求成，首要把转速调到一档，待食材和刀组充沛触摸后，咱们再渐渐将档位拧到10。大约拌和40秒左右，根本上到达了抱负的均匀程度。

功德圆满！

在一阵“忙活”往后，咱们中止机器，拧下游览杯，一杯香浓的胡萝卜汁功德圆满～口感十分的圆润细腻，没有任何的残渣发生。

刀组的残留物反常纤细

随后咱们依照相似的办法来制造葡萄汁和猕猴桃汁。

新鲜的葡萄（红提）

值得注意的是，葡萄咱们是整个放入照料机的，可是S30能够把果皮和果核都打得很碎，喝在嘴里根本上感觉不出有残渣，口感仍旧十分圆润。

新鲜猕猴桃

猕猴桃被称为维C之王，具有稳定心情、冷静情绪的作用，所以猕猴桃汁十分适宜各位白领上班族饮用。下面是三款果汁的全家福，能够看到果汁仍是十分细密的。

果汁全家福（从左至右顺次为猕猴桃汁、葡萄汁、胡萝卜汁）

果汁实测部分至此完结，运用VitamixS30照料机制造各种果汁，能够说有点“大材小用”，无论是一种生果或许多种生果混合，只需你想得出来，把生果切块放进去，高速拌和不到1分钟，就做成了，便是这么容易，乃至不必去皮去核。和原汁机比较，VitamixS30做出的果汁因为混合了一切的果肉成分，只不过是被打碎的很彻底罢了，因而果汁并非清亮通明的，而是污浊的，不像原汁机或榨汁机那样将生果内的水分和果肉别离，还会发生残渣，可是这种残渣也是十分细腻圆润的，口感比原汁机榨出来的果汁稠密一点，假如你不是特别习惯这种口感，能够在榨汁历程中参加一些水来稀释一下。

·制造婴儿辅食——生果泥

跟着宝宝的生长，4~6个月之后，母乳中的养分素已无法满意宝宝不断增加的需求，及时增加辅食可弥补宝宝的养分所需，一同还能训练宝宝的咀嚼、吞咽和消化才能，促进宝宝的牙齿发育，别的也为往后的断奶做准备。

可是关于许多宝妈来说，制造辅食是一件十分费时吃力的作业，速食蔬菜泥成为许多妈妈的首选。可是，就养分成分来说，速食蔬菜泥必定没有自己制造的好。不过有了VitamixS30照料机的话，咱们就能够轻松做出新鲜又养分的宝宝辅食咯~

制造宝宝辅食所需资料

接下来咱们用VitamixS30照料机制造一道混合生果泥，资料咱们选用香蕉一根（少数），苹果60克，火龙果100克，外可加适量婴儿牛奶。

将资料处理好放入照料机

咱们依照次序将苹果，香蕉，火龙果放入Vitamix容杯后盖紧杯盖。随后发动机器，挑选Variable1（变速档位1），缓慢加快至Variable4（变速档位4）。拌和1分钟变成糊状便能够“出锅”了。

咱们能够运用拌和棒加快制造进程

在制造历程中，咱们能够运用随机附赠的拌和棒来加快制造进程，还能够协助让食材充沛拌和，使生果泥口感愈加细腻。

宝宝爱吃的混合生果泥就做好啦

口感上，S30制造的宝宝生果泥仍是十分顺滑的，能够说彻底感觉不到食物的颗粒感，宝宝吃了必定会十分喜爱。别的，给宝宝增加辅食是一件按部就班的历程，要依据宝宝的咀嚼和吞咽发育情况来调整辅食的精密程度。本次测验咱们选用的是S30的4档进行的拌和，若是想给孩子吃些有颗粒感的辅食，咱们能够适宜调整档位和照料时刻。这关于具有10个精分档位的S30来说，可谓垂手而得。

·白叟孩子独爱的黑芝麻糊（女生食用更佳哦～）

咱们都知道，黑芝麻含有的铁和维生素E是防备贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。而黑芝麻糊不光滋味极佳，还具有很好的医疗作用。黑芝麻糊的功效更胜鲜奶，适量运用皮肤会更顺滑、少皱纹，还会令肤色光润白皙！更能够治便秘！所以各位女生食用更佳哟～这并不是白叟孩子的专利。

取50g黑芝麻

参加适量纯净水，翻开开关充沛拌和

大约两分钟今后，圆润可口的黑芝麻糊就完结了～

咱们简直看不到制品的颗粒，口感彻底不输超市买来的速冲黑芝麻糊。并且，自己制造的黑芝麻糊，少了各种增加物，愈加安全省心。并且还能够依据自己的口味增减糖分，关于常常加班的咱们来说，多喝黑芝麻糊能够避免掉头发哟～

无论是婴儿辅食仍是黑芝麻糊，VitamixS30都有着不俗的体现，关于这两种不同的食材，S30相同能够把它们打得破坏，不留残渣。接下来这个测验环节咱们来看看关于生硬的块状物体，S30是否相同能够把它们碾成渣呢？

·制造火龙果酸奶思慕昔

方才咱们介绍了适宜白叟孩子食用的健康食谱，其实，关于单身贵族，尤其是寻求完美的健身人士来说，用S30来制造绿色简餐再适宜不过了。

思慕昔-Smoothie

思慕昔也叫思慕雪（Smoothie），是当下十分盛行的减肥美食。它之所以能成为减肥的诀窍，便是因为它的果蔬纤维给你供给了满足的养分和能量，比起果汁能给你饱腹感直到你的下一顿正餐，用思慕昔做早餐能加快一天的推陈出新，然后到达排毒减脂的作用。

火龙果酸奶思慕昔

接下来，咱们用VitamixS30来制造一杯健康满满的火龙果酸奶思慕昔。首要食材咱们选用原味酸奶100克，香蕉300克，红心火龙果450克，冰块5块。

咱们依照次序将原味酸奶、香蕉、红心火龙果、冰块放入Vitamix容杯中后盖紧。

咱们先把S30的档位调到Variable1（变速档位1），然后缓慢加快至Variable10（变速档位10），拌和50秒左右，咱们中止加快。

这样，一杯香浓的火龙果酸奶思慕昔就制造完结咯～随后，咱们只需将刀组拧下，盖上便携杯盖，直接拿起来就能够拎着早餐去上班咯～

刀组留下的食材残渣十分细腻

咱们能够看到，刀组留下的食物残渣颗粒十分细腻，能够看到火龙果黑籽的细微颗粒。但用手摸上去却彻底没有颗粒感。火龙果酸奶思慕昔测验轻松完结～

·芒果+香蕉混合冰沙

芒果冰沙可能是许多女生最喜爱喝的一款饮品，这儿咱们用最容易的办法去制造它，香蕉、芒果加上少量的糖粉，还有少量冰块一同拌和，大约90时刻，就能够新鲜出炉咯~

香蕉+芒果+冰块

把香蕉切成块

芒果也切成块

混合在一同，最终依据自己口味洒一层糖粉

一股脑放进照料杯中

拌和大约90秒中止

一杯芒果冰沙完结！

说实话，这冰沙的口感有点过于细腻了，冰块有点破坏过度。不过这个的确是因为个人的烹饪水平问题，没有操控好时刻，导致卖相不太好，没有甜品店冰沙的那种“嘎吱嘎吱”的酸爽口感。我这个暂时称为“芒果冰泥”吧！尽管制品有些失利，可是也说明晰VitamixS30把冰块打成渣渣也是垂手可得的事儿。

写在最终：各式各样咱们也制造不少美食了，S30的体现仍是可圈可点的。首要，这款来自美国的VitamixS30破壁照料机作为现在的高端照料机产品，它昂扬的价格当然是令广阔顾客望而生畏的最大原因；这种高投入的报答是，你能够在很短的时刻内完结各种果汁的鲜榨、蔬菜浓汤、研磨干粉、拌和肉馅、制造酱料等一系列咱们平常完结起来十分费时吃力的作业。假如预算足够，而你又块制造甘旨佳肴的话，S30真的是十分有用的一款厨房小家电。

假如你有足够的预算，而恰巧，你又是一个喜爱“展现自我”的健身达人，那S30能够让你轻松把当红的甜品店、西餐厅搬到自家的厨房里；无论是制造家人的养分三餐仍是朋友集会时大显神通，它都能够为你供给最好的展现舞台。