做法过程
我这个人很懒,由于利乐包的牛奶都是巴氏灭菌的,所以没什么必要煮一煮,我就直接倒进面包机里边;
然后加进去一包乳酸菌;
然后用开水烫过的干干净净的勺子拌和均匀,然后把沫沫捞出来;
放到面包机里边;
上面盖上锡纸;
然后开一个酸奶程序就好啦!上海很冷,我牛奶又没加热,开了两个酸奶程序~
刚刚出来冒着热气的酸奶,很细腻

小贴士
很重要!!为了好喝一定要放到冰箱里边钝化两天再喝哦~心急喝不了好酸奶嘛~~~
情绪故事
我自己特喜爱喝酸奶,由于榜首没有那么重的牛奶的腥味,第二口感很浓稠,第三也是最首要的,好喝~高中的时期校园很远,每次周末都要进城一次,进城的首要意图便是买!酸!奶!那时期超市里边有3斤的手提桶装酸奶,每非必须提回来两桶,然后放在睡房的柜子里边渐渐享用一个星期,早上要起往来不断跑步来不及,正午吃完饭回去睡觉的时期就能美美的喝上一大杯~晚上睡觉之前也要喝一小杯~并且一定要加多多的蜂蜜!后来……后来我就常常拉肚子(真是一个欧亨利的哀痛的故事啊……2333333)然后就发现,哇本来酸奶能够自己做的,开始是用买来的酸奶作为种子,发酵一大盆,便是比较慢并且滋味也没那么好后来姑姑不知道从哪里弄来了一大疙瘩雪莲菌,白白的,和牛奶放到一同几天就会变成酸奶,那时期我觉得好奇特啊~便是——那真的是酸~奶~酸的啊~~~~简直是牙都要倒了……后来就有了这种轻便装的乳酸菌,一次用一点,便利,不必忧虑雪莲菌要好好养着否则就会死掉~
