本报告汇聚了智研咨询研究团队的集体智慧，结合国内外权威数据，深入剖析了坚果行业的发展现状、竞争格局以及未来趋势。我们秉承专业、严谨的研究态度，通过多维度、全方位的数据分析，力求为读者呈现一个清晰、立体的行业画卷。

坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。坚果类的干果种类繁多，包括人们普遍熟悉的西瓜子、南瓜子、葵花籽、花生、核桃、胡桃、松仁、榛子、栗子等，还有开心果、大杏仁、腰果等，还有些种类人们很陌生如夏威夷坚果、美国山核桃、香榧果、巴西坚果等，按照生长方式主要可分为树坚果和种子坚果等。我国干果坚果食品历史悠久，由于其特殊的营养保健功能，价廉物美的大众特质，数千年来一直深受我国人们的欢迎和喜爱，因而传承数千年经久不衰。坚果具有美味可口、营养健康、食用方便的特点，符合现代消费需求，整体需求持续增长，数据显示，2023年我国干果坚果产量和需求量分别约分别为917.3万吨和894.9万吨左右。

我国干果坚果行业上游的流程包括产品研发、原材料采集和质控质检阶段，其中原材料采集过程中，采购大宗农副产品是主要形式。中游包括生产、物流和仓储三个方面。生产方面选择自建工厂还是贴牌代工取决于工艺复杂程度、产品销量、管理成本等因素；物流方面大部分公司选择第三方物流公司合作；仓储方面目前大部分公司采取自建+合作的方式。下游是产品销售和品牌营销的过程，渠道包括线上渠道+线下渠道。信息化系统是贯穿上中游下的基础建设，实现产业链的信息化运营。

消费升级趋势下，干果坚果行业面临休闲化、零食化、营养化、健康化、快捷化的发展趋势，同时国际品牌进入中国市场带来更多竞争压力，随着国内坚果需求持续向好，线上趋势推动，国内坚果企业持续发展，如三只松鼠、洽洽食品和良品铺子等企业竞争力持续走强，而食品安全仍是企业的生命线，同时品牌化趋势明显。消费者对产品品质诉求提高，成熟品牌有较高的市场知名度和美誉度，国产品牌需要在夯实行业基础条件下，巩固竞争优势，实现以客户价值为核心，不断满足消费者的多样化需求，从而继续提升市场竞争力。

部分企业来看，南兴天虹是专注炒货食品及坚果制品、水果制品的食品公司。旗下品牌天虹牌果仁是专注自然原香的坚果零食品牌。粒上皇主营的是一系列精选的休闲零食,涵盖了坚果干果、炒货等多个品类,满足了广大消费者的不同口味需求。良品铺子主营业务是休闲食品的研发、采购、销售、物流配送和运营业务。成立于2006年，总部位于湖北省武汉市，主要从事休闲食品的研发、加工分装和零售服务。

作为国内知名的研究机构，我们始终坚持以客户为中心，以市场为导向，致力于提供最具价值的研究成果。我们相信，《2025-2031年中国坚果行业市场调研分析及发展规模预测报告》将为您的决策提供有力的数据支撑和战略指导，助您在激烈的市场竞争中抢占先机，实现价值的最大化。

数据说明：

1：本报告核心数据更新至2023年12月（报告中非上市企业受企业信批影响，相关财务指标或存在一定的滞后性），报告预测区间为2024-2031年。

3：报告核心数据基于智研团队严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。

4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。

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