每到夏季，央视财经（《是真的吗？》）节目组的记者们都会关注到这样一个现象：家里的冰箱冷冻室会在一段时间内被冰霜覆盖，甚至严重到抽屉都被冻住。这不仅使得冰箱的耗电量增加，同时也会影响冰箱的制冷效果。为此，许多网友分享了各自的除冰方法，包括暴力铲冰、摩擦除冰和手动掏冰等。然而，尽管这些方法在表面上看起来很有效，但实际上它们都存在一些问题，比如耗时较长，并不方便。

为了找到一种更有效的方法，央视财经记者决定进行实验测试。根据网友的建议，记者首先将冰箱断电，然后在冷冻室里放置一盆或两盆热水。接着，记者将一盆烧开的热水放置在最高一层的隔板上。那么，用一碗热水真的就能轻松除霜吗？热水可以融化冰霜，这个我们都知道，但为什么一碗热水在短时间内就能达到给冰箱除霜的效果呢？

对此，北京大学物理学院副教授雷奕安给出了他的解释：热水里本身就含有大量的热量，而且水蒸气蒸发的这个过程效率也非常高。热的水蒸气，它的密度比较低，所以它会往上走，往上走的过程中，碰到冷凝管和冰，就会变凉，然后它就往下掉。虽然它已经往下掉了，但它并不是非常凉，所以它还是足够把那个比较薄的冰给化掉。热水在整个冰箱里都在对流，所以它能很快把热量传递给冰。

那么，用热水来除霜会不会对冰箱造成损害呢？中国家用电器协会副理事长王雷给出了他的看法：在冰箱里头，增加了冰箱里头的水分，也增加了它的一个热源，这样的除霜是均匀的，那么对冰箱的内胆来的更好。王雷同时提醒大家，最好不要用这样的方式去除霜，如果用机械力的办法，比如说用凿子或者用刀去砍，特别是金属的东西，如果力用得大的话，它会碰到我们冰箱里头的换热管，如果碰破的话，制冷剂就会泄漏出来，那这个冰箱就不制冷了。

经过一番讨论和实验，专家们建议，冷冻室清理完毕之后，最好先空机运转一会，待有冷气了之后再将食物放进去，这样可以避免冰霜再次产生。这样不仅能保证冰箱的正常运行，同时也能保证食品的安全。