机油看级别是根据粘稠度的，具体如下：

1、机油行业，是以质量等级和粘度等级来划分的；

2、比如10W-40就是它的SAE标准粘度值，这个粘度值首先表示这个机油是多级机油，W代表WINTER冬天；

3、W前面的数字代表低温时的流动性能，数值越小，低温时的启动性能就越好；

4、W后面的数字代表机油在高温时的稳定性能（即变稀的可能性），这个数值越大，那就说明机油高温的稳定性能越好。