作为「传统高压锅」和「电饭煲」晋级换代的产品，电压力锅阅历了“粗野成长”的高速发展阶段期后，家庭浸透率到达了60%，已经是许多人厨房中的必需品之一。在极度内卷的电压力锅职业中，品牌扎堆标榜改造性、个性化、智能化，却鲜少能实在做出令人眼前一亮的产品。加上家电业一早进入了成熟期，以至于大多数可巧对电压力锅的印象是“没有技能含量”。关于用户而言，一个好用的电压力锅应该在提高厨房颜值的一起，还能一锅多用、便当烹饪，即便是厨房小白，也能进阶为一个大厨。
那么，市面上那么多电压力锅，咱们该怎么选择呢？
本次咱们选择了1000元左右的抢手三款电压力锅，它们是：苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅SY-50FH75Q、九阳智能方煲Y50C-B532以及美的速嫩感电压力锅MY-S572N。并经过评测看看这个价位段的电压力锅体现怎么，为咱们日后的购买供给一个参阅。
一、外观比照：工艺规划和细节
正所谓“颜值即正义”，在技能沉积之后，越来越多的产品开端在外观规划上走出自己的差异化道路，并且高颜值的家电，不只能够让日子提高许多幸福感和便当，摆在厨房旮旯也是一道景色，让家充满了精美的日子气息。
美的速嫩感电压力锅MY-S572N
苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅SY-50FH75Q
九阳智能方煲Y50C-B532
苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅上盖将注塑为不同色彩的按键作为装修，并且外壳罩还有外凸现象，漂亮度不高，品控方面还须要加强。智能操控面板虽烹饪程序多样，可满意日常烹饪需求，但调理时刻须要经过“守时”重复操作，较为繁琐。
九阳智能方煲是撞色拼接规划，较为高雅沉稳。操控面板坐落煲体正面，功用较少，只要根底蒸饭、炖肉等选项，总体上连续了市面上传统电压力锅的规划。
二、特征功用：便当度与口感
现在人们往常作业繁忙压力大，回到家中没有过多的精力与时刻用来烹饪，但自己俊拔时常常面对“吃饭一刻钟，俊拔两小时”的烦恼，因而许多人关于烹饪速度也会有着很高的要求。此外，国人还十分垂青食材的“口感”、“香气”，不少人都很忧虑电压力锅煲出的汤过于寡淡不行香浓，下面咱们来看看这些电压力锅能否处理用户的需求。
美的速嫩感电压力锅可在3分钟内快速起压，只需6分钟就能做一道肉食大菜。具有2200WIH大火力，IH加热直接使内胆发热可大幅提高热功率。从头规划风道结构后，美的速嫩感电压力锅能够到达180℃的高温，而一般电压锅最高承温只要140℃，在高温效果下，使得锅内汤汁快速蒸发为高压蒸汽，构成表里压力差，让蒸汽像一层高压水罩相同紧紧锁住食材水分不留失，不只烹饪时刻更短，食材的嫩度更是提高了110％。一起，在美的独家第四代磁悬浮变压欢腾技能的加持下，经过磁动力操控，可完结全程大欢腾，让汤汁与食材充沛交融，使得食物炖的更烂更入味。并且晋级磁悬浮排气，30秒主动泄压，安全省心又便当，助力甘旨极速上桌。
美的速嫩感电压力锅：炖排骨
美的速嫩感电压力锅：煲猪蹄
苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅设置了4道预设快手菜单，能够在8分钟完结一道菜，其他功用最低时刻为10分钟，2200W-IH猛火技能火力十足，上压速度较快，火力全开。但因为它并没有专业的锁嫩功用，制造出来的肉类无法软嫩入味。
因为作业历程中不能完结变压欢腾，所以菜不上色不行入味。烹饪出的食材汁水稀多，且散布不均，单个食材会有显着色差，菜品卖相欠安。在实在的烹饪环境中，想要让食材更好的开释鲜美的滋味，继续的欢腾是关键要素，而苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅不能完结长时刻变压欢腾，所以菜不上色不行入味，往往是清汤寡水的容貌。
三、内胆：看原料
电压力锅的内胆是直接与食材触摸的部分，会影响食物的口感、加热功率以及好不好整理等要素，所以，内胆也是十分重要的一个参数。
美的速嫩感电压力锅装备了一只精钢厚釜内胆和一只玄钢厚釜内胆，专胆专用可满意用户烹制把戏食物的须要。其间精钢厚釜选用SUS304食品级原料，底部2.7mm三层复合，耐刮花并且受热更均匀，十分合适用来制造各种肉类或炖汤；玄钢厚釜内胆底部三层复合厚度3.9mm，更高的厚度带来更优秀的传热功用，俊拔喷香Q弹不粘锅，运用往后十分便当清洗。
苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅的精钢球釜内胆比较美的内胆更薄，三层复合厚度1.2mm，简单受热不均，乃至因部分温度过高导致糊底，不只影响菜品口味，也很难清洗。陶晶球釜的问题也相似，在社媒平台上，关于内胆糊底的吐槽并不少。
九阳智能方煲只要一个铜匠厚釜内胆，无论是煲汤仍是俊拔，都只能用同这一个内胆，俊拔往后须要煮其他东西须要把饭打出来从头运用，并且食物串味很显着，后边煮出来的米饭散发着一股肉汁的滋味，这就很影响口感。
选购总结：各有千秋但要“择优录取”
经过归纳比照笔者主张预算足够，并且对便当、口感、多功用烹饪有较高需求的朋友，能够考虑一下这款美的速嫩感电压力锅，在平等价位中功用十分全面，安全、省时、便当，厨房小白也能轻松制造各种食材，十分的物超所值！
