奔赴回龙观就为了来品尝一下这口北京最好吃的烤全羊--净悟真烤全羊。餐厅位于龙城丽宫酒店后面的小区里，因为开在小区里，如果不是专门寻来还未必会发现这里，但是饭点时人气还蛮旺的，看来味道一定不错。

餐厅大厅古香古色装修考究，偶们坐在包间里环境也很赞，桌子更是讲究，据说就是老板发明的，上烤全羊时底下可以放碳炉保温，吃完烤全羊时又可以撤掉碳炉，拉出电磁炉继续煮羊汤火锅，好高级。

先去烧烤档看看偶们的烤全羊，因为烤全羊纯碳火烤制，所以需要提前4个小时预定，节假日估计还要更早些预定，这样才能保证在指定时间吃到美味的烤全羊。

烤全羊上桌，看这个桌子就是上面介绍过的能放碳炉保温的桌子。烤羊看着不大是因为这是烤乳羊，选自30天的宁夏滩羊小乳羊，烤出来的肉更加的嫩，羊肉中间两边的羊胎膜烤的脆脆的，更加香口好吃。

偶们选的是全套烤全羊，一套价格1888元，含烤乳羊一只，还有8个凉菜，不过光忙着吃漏拍了两个凉菜，凉菜都十分爽口好吃，搭配着烤羊吃解腻又美味。

小米粥也是套餐里的，吃完烤全羊正觉得有些口干，这时喝碗小米粥特别舒服，热热乎乎的很好喝。

这时你以为这套烤全羊就吃完了么？NONONO。还有呢，就是用羊头熬制的羊汤来涮羊肉。

是不是发现现在桌子和之前放烤全羊时有些不同了，这个桌子现在又换成了电磁炉。火锅里的羊汤呈乳白色，味道更是鲜美，要不是为了还要涮羊肉估计羊汤都会被大家喝光了。

羊肉片，这个也是宁夏的滩羊，羊肉不但味道鲜美，吃起来还特别的嫩，多涮一会都不老。

这个看起来是偏肥一些的羊肉片，其实是更嫩的乳羊肉片，涮煮后更加的嫩，而且吃起来一点都不会感觉肥，那抹油脂入口后瞬间就悄悄融掉了，特别的美味。羊肉很美味不过是需要单点的。

手把肉，盘子特别可爱，就是一只小羊。里面的羊肉炖的也十分鲜美，吃的时候直接上手更加有感觉。

来吃烤全羊怎么能错过美味的大腰子呢，腰子烤的十分肥美，一上桌就被大家分完了。

一顿超级美味的烤全羊大餐，虽然感觉肉肉比较多，但是喝着奶茶和店里专门提供的茶水也不会觉得顶，反而十分帮助消化呢。这么好吃的烤全羊想来吃可记得一定要提前预定。